NytårsMenu / STYRBÆKS NytårsMenu 2018 / Børnemenu Nytår
BØRNEMENU NYTÅR
 
Til børnene laver vi en lidt mindre udgave
af ALL IN
med 3 retter, hvor hovedret og dessert
går igen,
mens forretten bliver laks
i en lidt mere ungdommelig version.
 
UNGDOMMELIG LAKS
LakseFrikadeller med Mojo,
spraglede Gulerødder
som Salat med Citrus &
vores røde PeberFrugtBrød

KLASSISK
MørbradsMedaljon
af dansk øko-Gris
på Pommes Macaire
med STYRBÆKS Bacon,
syltede RødLøg med Timian
og RødvinsGastrique

LOKAL ISTID
Økologisk Is med HindBær
fra BagHaven
i sprød YuzuMeringue
med karamelliseret LotusBlomst
og OpalBlomme-Sauce
med StjerneAnis,
DrueMost, SolBær og
STYRBÆKS egen BlommeBrændeVin
 
Pris kr. 295 pr. kuv.
Bestil sammen med ALL IN
STYRBÆKS | CVR: 20737034 | Slettensvej 223, DK-5270 Odense N  | Tlf.: 65915001 | mail@styrbaeks.dk